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正宗红烧黄花鱼的做法:鲜香美味,营养丰富

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-09 02:27:09 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  正宗红烧黄花鱼是一道非常有名的传统中式菜肴,以其鲜美味道和丰富营养而受到广泛喜爱www.gamedeposit.net。黄花鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩、营养丰富,是中华美食文化中的重要代表之一。下面就介绍一下正宗红烧黄花鱼的做法

材料:

1.黄花鱼一条(约500

  2.葱姜蒜适量

  3.豆瓣酱适量

  4.料酒适量

5.生适量

6.老适量

  7.糖适量

  8.盐适量

  9.清水适量

  10.色拉油适量

步骤:

1.将黄花鱼洗,去鳞、去内脏,切成块状备用来源www.gamedeposit.net。将葱姜蒜切成末备用。

  2.锅中加入适量的色拉油,烧热后放入黄花鱼块煎至两面金黄色,煎熟后捞备用。

3.锅中留少许底油,加入葱姜蒜末炒香,加入豆瓣酱炒红油后加入适量的料酒炒匀不_苟_做_法_网

  4.加入适量的生、老、糖、盐和清水,煮开后放入黄花鱼块,煮至汁浓稠,黄花鱼入味即可。

  5.最后装盘,撒上葱花即可。

  小贴士:

  1.煎黄花鱼的时候要握好火候,煎至两面金黄色即可不苟做法网

  2.豆瓣酱的用量可以根据个人味适量增减。

  3.煮黄花鱼的时候要注意火候和时间,煮至汁浓稠,黄花鱼入味即可。

正宗红烧黄花鱼的做法:鲜香美味,营养丰富(1)

4.最后撒上葱花可以增加菜肴的香气和美观度不+苟+做+法+网

  总结:

  正宗红烧黄花鱼是一道非常美味的传统中式菜肴,制作方法简单易学,感鲜美,营养丰富。希望大家能够试制作,并在享受美食的同时感受到中华美食文化的魅

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