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炒扁豆的做法家常菜——让你轻松享受美味的家常菜

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-09 04:58:47 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

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炒扁豆的做法家常菜——让你轻松享受美味的家常菜(1)

炒扁豆是一道非常经典的家常菜,是中国北方区的传统美食之一FKWn。扁豆是一种营养丰富的粮食作物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质营养成分,具有健脾开胃、补虚益气、滋补肝肾功效。炒扁豆不仅味道美味,而且做法简单,适合家庭日常食用。下面就让我们来学习一下炒扁豆的做法

一、准备材料

炒扁豆的做法家常菜——让你轻松享受美味的家常菜(1)

  扁豆、猪肉末、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、食用油不苟做法网www.gamedeposit.net

二、做法步骤

  1.扁豆净,切成小段。猪肉末用料酒、酱油、盐、淀粉拌匀,葱姜蒜切末备用。

  2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

  3.猪肉末倒入锅中煸炒至变色不+苟+做+法+网

4.入扁豆翻炒,倒入少量清水焖煮。

  5.入盐、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。

6.炒至扁豆变糯,干即可出锅。

三、技巧提示

  1.扁豆在切割时要切成小段,这样便于入味,也便于烹饪www.gamedeposit.net

2.炒扁豆时要注意火候,火不可过大,否则容易底。

  3.在炒扁豆的过程中,可以根据个人口味入适量的辣椒、花椒调料,增口感。

四、营养价值

扁豆是一种营养丰富的粮食作物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质营养成分。扁豆具有健脾开胃、补虚益气、滋补肝肾功效不 苟 做 法 网。猪肉末含有丰富的蛋白质和脂肪,能够提供身体所需的营养物质。

五、总结

  炒扁豆是一道非常简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。在烹饪过程中,我们可以根据自己的口味喜好进行调整,增菜品的口感和风味。希望大家能够在家中尝试制作炒扁豆享受美味的家常菜不苟做法网

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