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正宗咖喱饭的做法步骤

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-07-11 16:59:29 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

正宗咖喱饭的做法步骤(1)

标题:香辣诱惑,教你做正宗咖喱饭!

  咖喱饭是一道融合了咖喱香气和丰富口感的美食,是许多人喜爱的料理之一不+苟+做+法+网。下面将为大家介绍一道正宗咖喱饭的制作步骤,让你在家也能享受到这道美味!

材料:

  - 2杯长粒香米

- 2汤匙植物油

  - 1个洋葱,切碎

- 2个大蒜瓣,切碎

  - 2个青椒,切丝

- 2个胡萝卜,切丁

  - 2个土豆,切块

- 500克鸡肉/牛肉/仁,切块

  - 2汤匙咖喱粉

- 1汤匙辣椒粉(可根据个人口味增减)

  - 1茶匙孜然粉

- 1茶匙蒜粉

- 1茶匙姜粉

- 适量盐和胡椒粉

  - 适量清水

- 适量香菜(装用)

步骤:

1. 将长粒香米洗净,浸泡20分钟。然将米饭煲中,加入相应的水量煮熟。

  2. 在一个大锅中,加热植物油www.gamedeposit.net。加入洋葱和大蒜,炒至金黄色。

  3. 加入青椒、胡萝卜和土豆,翻炒几分钟,直到蔬菜稍**软。

4. 加入鸡肉/牛肉/仁,炒至变色原文www.gamedeposit.net

5. 在锅中加入咖喱粉、辣椒粉、孜然粉、蒜粉和姜粉,翻炒一分钟,香气。

  6. 慢慢加入清水,使咖喱糊变稀。根据个人喜好,可调整咖喱的浓稠www.gamedeposit.net不苟做法网

7. 煮沸,减小火力,盖上锅盖,慢慢炖煮30分钟,直到肉变得嫩烂。

8. 检查咖喱的味道,根据要加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

  9. 咖喱煮好,将其与煮熟的香米混合在一起,轻轻搅拌均匀www.gamedeposit.net

10. 将咖喱饭盛入盘中,用香菜装,即可享用。

这道正宗的咖喱饭香气四溢,口感丰富。你可根据个人口味的不同,选择喜欢的肉类和蔬菜进行搭配gamedeposit.net。不论是家庭聚餐还是友聚会,这道美味的咖喱饭都能成为餐桌上的亮点。快快手,试试这道正宗咖喱饭的制作吧!

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