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青椒炒猪大肠的做法

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-07-11 22:08:02 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  青椒炒猪大肠是一道具浓郁家常味道的传统菜肴原文www.gamedeposit.net。猪大肠富含胶原蛋和膳食纤维,搭配青椒的清爽口感,使得这道菜既味又营养。下面我将为大家介绍一下青椒炒猪大肠的详细做法

青椒炒猪大肠的做法(1)

材料:

- 猪大肠:500克

- 青椒:2个

  - 姜蒜:适量

- 料酒:适量

  - 生抽:适量

- 盐:适量

  - 鸡精:适量

- 葱花:适量

  - 食用油:适量

步骤:

1. 将猪大肠清洗干净,切成约2厘米长的段,后用开水焯水煮沸,加入姜片和料酒,焯水腥,煮约5分钟不 苟 做 法 网。捞后用清水冲洗干净,沥干用。

2. 青椒洗净蒂,切成均匀的丝状。

  3. 锅中加适量的食用油,烧热后放入姜蒜香味不苟做法网www.gamedeposit.net

  4. 加入煮熟的猪大肠,翻炒均匀,使其表面均匀上色。

  5. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀,使猪大肠充分吸收调料的味道。

6. 加入青椒丝,速翻炒均匀,使青椒熟透但仍保持脆嫩口感不~苟~做~法~网

7. 加入适量的盐和鸡精,调味并翻炒均匀。

8. 最后撒上葱花,炒匀即可锅。

  这道青椒炒猪大肠色香味俱佳,猪大肠嫩多汁,青椒爽脆可口来自www.gamedeposit.net。此外,猪大肠富含胶原蛋,对皮肤和关节益,而青椒则富含维生素C和纤维素,助于增强免疫力和促进消化。这道菜适合全家人一起享用,尤其搭配米饭或面条更加味。

希望大家通过上述步骤和材料,能够轻松制作一道味的青椒炒猪大肠不~苟~做~法~网来尝试一下吧!

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