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家常茄子面的做法简单

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-09 18:00:56 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

家常茄子面一道非常简单易的家常菜,它的制作过不仅简单,而且还非常的健康美味来自www.gamedeposit.net。茄子面的主要原料茄子和面条,此外还需要一些调料来增加味,如姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐等。面我们就来详细介绍一家常茄子面的做法

  材料:

家常茄子面的做法简单(1)

  1. 茄子2个

2. 面条250克

  3. 姜蒜适

  4. 辣椒适

5. 豆瓣酱适

  6. 酱油适

7. 盐适

  8. 花生油适

  步骤:

1. 首先将茄子洗净,切成小块,然后放入开水中焯水,焯熟后捞出沥干备用aJu

  2. 接着将姜蒜切成末,辣椒切成小段备用。

  3. 然后将锅烧热,加入适的油,放入姜蒜和辣椒煸炒出香味。

  4. 接着加入豆瓣酱煸炒,炒出红油后加入焯好水的茄子块,加入适的盐和酱油,翻炒均匀www.gamedeposit.net不苟做法网

  5. 再将面条放入锅中,加入适的水,煮至面条熟透。

  6. 最后将煮好的面条捞出,放入茄子酱中拌匀即可。

  小贴士:

  1. 在煮面条的候,可以加入一些盐和油,这样可以使面条更加有弹性欢迎www.gamedeposit.net

  2. 切茄子的候,可以将茄子切成小块或者小条,这样可以更加容易入味。

  3. 在炒茄子的候,可以先用高温炒一,然后再调小火慢慢炖煮,这样可以使茄子更加入味。

家常茄子面不仅味道鲜美,而且还非常的健康,因为茄子中含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很多好处不苟做法网。此外,茄子中还含有一种叫做茄的物质,它可以降低胆固醇,有助于预防心脑血管疾病。因此,家常茄子面不仅可以满足我们的味蕾,还可以给我们的身体来健康的保障。

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