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五花肉红烧做法的步骤

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-10 09:32:14 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

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五花肉红烧做法的步骤(1)

  红烧五花肉一道家常菜,也很多人喜欢的一道美不.苟.做.法.网。它的做法简单,道鲜美,口感软,非常适合搭配米用。下面就来介绍一下五花肉红烧的做法步骤

准备材料

  首,我们需要准备好以下材料:

1. 五花肉500克

  2. 姜片2片

  3. 葱段2根

  4. 料酒2汤匙

五花肉红烧做法的步骤(1)

5. 生抽2汤匙

6. 老抽1汤匙

  7. 冰糖适量

  8. 清水适量

烹饪步骤

1. 将五花肉洗净,切成大小均匀的小块,放入开水中焯水,去除血水和异,捞出沥干备用不+苟+做+法+网

  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入五花肉煸炒至表面金黄。

3. 加入料酒炒匀,然加入生抽、老抽和适量的冰糖,翻炒均匀。

  4. 加入适量的清水,没过五花肉,大火煮沸转小火慢炖30分钟不~苟~做~法~网

  5. 然,继续中火煮至汤汁浓稠,五花肉表面呈出深红色即可。

  6. 最,将红烧五花肉盛出,撒上葱花即可用。

小贴士

  1. 红烧五花肉的关键在于炖的时间和火候,一定要慢慢炖,让五花肉的肉质变得软,入PyB

  2. 在烹饪过程中,可以根据个人口适量添加盐和胡椒粉。

  3. 如果觉得红烧五花肉的汁水不够浓稠,可以加入一些淀粉水勾芡。

结语

  五花肉红烧一道非常美的家常菜,制作简单,口感鲜美,很多人喜欢的一道菜CNUT。通过上述步骤的介绍,相信大家都能够轻松地做出一道美的红烧五花肉,让家人和友都能够品尝到你的手艺。

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