您的位置: 主页>做法知识 >土豆白菜炒牛肉的做法与窍门

土豆白菜炒牛肉的做法与窍门

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-11 17:04:18 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  标题:美味健康的土豆白菜炒牛肉,家常菜中的经典搭配

  介绍:

  土豆白菜炒牛肉是一道家常菜,其简单易做、营养丰富而受到人们的喜爱原文www.gamedeposit.net。这道菜色香味俱,既有牛肉的鲜香和嚼劲,又有土豆和白菜的绵软和清爽,口感丰富。下面将大家介绍何制作土豆白菜炒牛肉的做法与一些窍门,希望能帮助大家在家中轻松制作出美味的土豆白菜炒牛肉。

  材料准备:

1. 牛肉:250克(切丝)

2. 土豆:2个(切丝)

3. 白菜:适量(切段)

  4. 大葱:适量(切段)

  5. 姜蒜:适量(切末)

  6. 料酒:适量

  7. 生抽:适量

  8. 盐:适量

9. 白胡椒粉:适量

  10. 鸡精:适量

11. 花椒粉:适量

12. 植物油:适量

  步骤:

  1. 将牛肉切丝,加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和鸡精腌制10分钟,其入味。

2. 土豆去皮,切丝后用清水冲,去除淀粉,再用清水漂干净,沥干备用irI

  3. 白菜切段,大葱切段,姜蒜切末备用。

  4. 热锅冷油,将腌制好的牛肉丝倒入锅中,煸炒至变色,捞出备用。

  5. 锅中再加入适量的植物油,放入姜蒜末和花椒粉炒香。

6. 加入土豆丝,翻炒均匀,炒至土豆变软不~苟~做~法~网

  7. 加入白菜段和大葱段,继续翻炒均匀。

8. 放入预先炒好的牛肉丝,翻炒均匀。

  9. 加入适量的盐和鸡精,调味后继续翻炒均匀。

10. 出锅前撒上适量的白胡椒粉,翻炒均匀即可欢迎www.gamedeposit.net

土豆白菜炒牛肉的做法与窍门(1)

  窍门:

  1. 牛肉切丝时要顺着肉纹切,这样能保持肉质的嚼劲。

  2. 腌制牛肉时,可加入适量的料酒和生抽,能去腥增香。

  3. 土豆切丝后要用清水冲去除淀粉,避免炒出来的土豆丝在一起。

4. 炒土豆丝时,可先将切好的土豆丝用清水漂干净,再沥干,这样能土豆丝更加脆嫩来自www.gamedeposit.net

  5. 炒菜时火候要掌握好,不宜过旺,免炒糊。

  6. 出锅前撒上适量的白胡椒粉,能的香气。

结语:

土豆白菜炒牛肉是一道简单易做的家常菜,通过合理的调料搭配和炒制技巧,可制作出美味健康的菜。希望上的做法与窍门能帮助大家在家中轻松制作出口感丰富的土豆白菜炒牛肉,让您的家人和朋友都能品尝到这道美味irI

0% (0)
0% (0)
版权声明:《土豆白菜炒牛肉的做法与窍门》一文由不苟做法网(www.gamedeposit.net)网友投稿,不代表本站观点,版权归原作者本人所有,转载请注明出处,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明好好孕立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!
相关文章
  • 炸酱面家常做法烤箱窍门

    炸酱面是中国传统的经典面食之一,以其浓郁的香味和口感受到广大食客的喜爱。传统的炸酱面通常是在锅中炒制,但是使用烤箱来制作炸酱面同样可以达到美味的效果,并且更加方便快捷。本文将介绍炸酱面的家常做法以及烤箱的使用窍门,让您能够在家中轻松制作出美味的炸酱面。材料准备:- 炸酱:葱姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、甜面酱、花生酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香油;

    [ 2024-06-11 16:51:58 ]
  • 凉拌响螺的做法

    响螺的介绍响螺是一种海产品,生长在海洋深处。响螺的味道鲜美,肉质细嫩,是许多海鲜爱好者的最爱。响螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,对人体健康有很大的好处。凉拌响螺的做法材料:响螺、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油、花椒粉、香菜步骤:1. 将响螺放入锅中,加入清水煮沸,去掉泡沫,再用中火煮10分钟。

    [ 2024-06-11 16:31:02 ]
  • 湖滨美食的制作方法

    湖滨地区位于中国的江苏省,以其丰富的湖泊资源和优美的自然环境而闻名。这个地区的美食以其独特的口味和精致的制作工艺而受到广大食客的喜爱。在这篇文章中,我将为大家介绍几道湖滨美食的制作方法,让您在家也能品尝到地道的湖滨美味。1. 草鱼糊糊草鱼糊糊是湖滨地区的一道传统美食,以其鲜美的口感和丰富的营养成分而备受推崇。下面是草鱼糊糊的制作方法:材料:

    [ 2024-06-11 15:46:14 ]
  • 从经验到做法:如何提高述法能力

    一、什么是述法能力述法是指在言语交流中,能够清晰、准确、有条理地表达自己的观点、想法、感受,以及对某一事件或问题的分析、评价和解决方案等。具备述法能力的人,能够在职场、学术、社交等多种场合中,以清晰明了的语言表达自己的观点,与他人进行有效的沟通和交流。二、提高述法能力的经验1. 增强语言表达能力

    [ 2024-06-11 15:34:09 ]
  • 养胃的美食做法大全

    1. 薏米粥材料:薏米、糯米、水、冰糖做法:1. 将薏米和糯米混合洗净,泡水30分钟。2. 将泡好的薏米和糯米加入锅中,加入适量的水。3. 开火煮沸后转小火煮熟,期间不断搅拌防止粘锅。4. 煮至米粒熟烂,加入冰糖搅拌均匀即可。2. 香蕉牛奶材料:香蕉、牛奶、蜂蜜做法:1. 将香蕉剥皮并切成小块。

    [ 2024-06-11 15:11:45 ]
  • 清蒸带子鱼的做法

    清蒸带子鱼是一道传统的中式菜肴,以带子鱼为主料,以清蒸为烹饪方式,口感鲜美,营养丰富。带子鱼是一种海鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种健康的食材。下面我们来介绍一下清蒸带子鱼的做法。材料:1. 带子鱼一条(约500克)2. 生姜一块3. 葱一根4. 盐适量5. 料酒适量6. 食用油适量7. 蚝油适量8. 鲍汁适量

    [ 2024-06-11 15:01:37 ]
  • 煎茄条的家常做法

    简介煎茄条是一道家常菜,以茄子为主料,搭配适量的调料煎炸而成。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是许多人喜爱的一道下饭菜。下面,我们将介绍一种简单易学的家常做法。所需食材- 茄子:4根- 盐:适量- 鸡蛋:2个- 面粉:适量- 油:适量步骤步骤一:准备工作1. 将茄子洗净,去掉茄子两端的部分,然后切成长条状。

    [ 2024-06-11 14:50:24 ]
  • 猪蹄莲藕的营养与做法

    猪蹄莲藕是一道营养丰富、口感鲜美的菜品,被广泛地应用于家庭和餐饮行业中。猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤有很好的滋润作用;莲藕含有多种维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,促进新陈代谢。本文将介绍猪蹄莲藕的营养价值和做法。一、猪蹄的营养价值猪蹄是一种富含胶原蛋白的食材,能够滋润皮肤、延缓衰老。

    [ 2024-06-11 14:15:04 ]
  • 大热天烤月饼的做法窍门

    原创标题:热情夏日,烤出美味月饼的窍门!夏日的炎热天气,总让人不禁想起秋天的月饼。虽然烤月饼是传统的中秋节活动,但在这个炎炎夏日,也可以尝试烤月饼来感受一下中秋的氛围。今天,我将分享一些大热天烤月饼的做法窍门,让你在夏日中也能品尝到美味的月饼。1.选择合适的月饼馅料

    [ 2024-06-11 12:59:39 ]
  • 包冬瓜饺子,清爽美味的夏日佳品!

    夏天是吃清爽美食的好时节,而冬瓜饺子则是其中的佼佼者。冬瓜饺子不仅营养丰富,而且口感清爽,是夏日解暑的好选择。今天,我将为大家介绍几种包冬瓜饺子的做法,让大家在家也能轻松享受美味的冬瓜饺子。一、冬瓜饺子的制作原料1. 冬瓜:200克2. 猪肉馅:200克3. 韭菜:适量4. 葱:适量5. 姜:适量6. 食盐:适量

    [ 2024-06-11 11:39:34 ]