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青椒豆泡的做法:清爽美味的素食佳品

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-10 15:22:12 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  青椒豆泡是一道清爽美味素食佳品,它以豆泡青椒为主要材料,感爽脆,味道鲜美,营养丰富,是一道非常合夏季消暑的佳肴来源www.gamedeposit.net。下,我们就来介绍一下青椒豆泡的制作方法。

  材料:

  豆泡、青椒、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水、淀粉、色拉油

步骤:

1.豆泡用清水洗净,青椒去蒂去籽,切小块,蒜和姜切末备用欢迎www.gamedeposit.net

青椒豆泡的做法:清爽美味的素食佳品(1)

  2.热锅凉油,豆泡放入锅中煎至两金黄,捞出备用。

  3.锅中留底油,放入蒜末和姜末煸炒至香味出来,然后加入青椒块翻炒gamedeposit.net

4.加入量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽和清水,煮开后加入煎好的豆泡。

5.翻炒均匀后,再加入量的淀粉水芡,最后淋上一勺色拉油即可来源www.gamedeposit.net

士:

  1.煎豆泡时火不要太大,否则容易糊。

  2.炒青椒时可以加入一些胡萝卜、木耳等菜,感和营养原文www.gamedeposit.net

  3.味偏重的可以量加入辣椒粉或干辣椒。

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