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嫩炸牛肉串的做法大全

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-06-09 14:08:46 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

目录一览:

嫩炸牛肉串的做法大全(1)

介绍

  嫩炸牛肉串是一道非常受欢迎的食,它的外皮炸酥脆,内里却非常嫩滑,配上各种调料和蔬菜,味道非常不+苟+做+法+网。下面我们就来介绍一下嫩炸牛肉串的做法

材料

  1. 牛肉:500克

2. 面粉:适量

3. 鸡蛋:2个

4. 面包糠:适量

  5. 盐:适量

  6. 黑椒粉:适量

7. 辣椒粉:适量

  8. 芝麻:适量

  9. 青椒:适量

  10. 红椒:适量

  11. 洋葱:适量

  12. 大葱:适量

13. 蒜:适量

  14. 酱油:适量

  15. 醋:适量

16. 糖:适量

步骤

  1. 将牛肉切成小块,用刀背轻轻敲打一下,其更嫩滑。

  2. 加入盐、黑椒粉和辣椒粉,腌30分钟。

3. 准备三个碗,一个放面粉,一个打入鸡蛋并搅均匀,一个放面包糠不.苟.做.法.网

  4. 将腌好的牛肉块依次上面粉、鸡蛋和面包糠。

5. 热锅凉油,将牛肉块放入锅中炸至金黄色。

6. 炸好的牛肉块放到厨房纸上吸去多余的油。

7. 准备蘸料,将酱油、醋、糖和蒜末混合均匀来源www.gamedeposit.net

  8. 准备蔬菜,将青椒、红椒、洋葱和大葱切成小块。

  9. 将炸好的牛肉块和蔬菜串在木签上。

10. 在烤箱中预热5分钟,然将牛肉串放入烤箱中烤10分钟。

11. 烤好的牛肉串撒上芝麻和葱花,浇上蘸料即可来自www.gamedeposit.net

小贴士

  1. 牛肉要选用比较嫩的肉,这样炸来的牛肉串才会更加嫩滑。

2. 炸牛肉块的时候,要用中小火,这样炸来的牛肉块才不会太硬。

3. 炸好的牛肉块要放到厨房纸上吸去多余的油,这样吃起来更加健康。

  4. 烤牛肉串的时候,要注意火候,不要烤过头了,否则牛肉会变很硬欢迎www.gamedeposit.net

嫩炸牛肉串的做法大全(2)

结语

  嫩炸牛肉串是一道非常味的食,它的做法非常简单,大家可以在家里轻松做来。希望大家能够喜欢这道食,也希望大家能够在享受食的同时,注重健康饮食。

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标签:做法牛肉
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