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猪肉炖油豆角的做法

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-12 22:42:18 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  猪肉炖油豆角是一道家常菜,感鲜美,营养丰富gamedeposit.net。猪肉的鲜嫩与油豆角的香脆结合,让这道菜成为了很多人喜爱的美食。下面,我将为家介绍一下猪肉炖油豆角的制作方法。

原料:

  1. 猪肉:500

  2. 油豆角:300

  3. 葱姜蒜:适量

  4. 料酒:适量

  5. 生抽:适量

猪肉炖油豆角的做法(1)

  6. 盐:适量

  7. 白胡椒粉:适量

  8. 鸡精:适量

  9. 清:适量

步骤:

1. 准备工作:将猪肉切成块状,油豆角洗净备用原文www.gamedeposit.net。葱姜蒜切末备用。

  2. 热锅凉油:将锅加热,入适量的食用油,待油热后放入葱姜蒜末炒香。

  3. 炒猪肉:将切好的猪肉块放入锅中翻炒,加入适量的料酒提鲜欢迎www.gamedeposit.net。炒至猪肉变色后,加入适量的生抽炒匀。

  4. 炖煮:将炒好的猪肉入炖锅中,加入适量的清量要稍微多一些,以免炖的时候分过多蒸发。火烧后转小火炖煮30分钟,使猪肉更加入味欢迎www.gamedeposit.net

5. 炒油豆角:在炖煮的同时,将油豆角放入热锅中炒熟,加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味,炒匀后关火。

  6. 炖煮油豆角:将炒好的油豆角放入炖锅中,继续小火炖煮15分钟,使猪肉和油豆角的味道充分合。

  7. 调味:根据个人味,可以适量加入盐、鸡精等调味品,提升菜品的www.gamedeposit.net

  8. 上:将炖好的猪肉炖油豆角装盘,撒上适量的葱花作为装饰。可以搭配米饭或面条一起享用。

猪肉炖油豆角不仅美味可,而且富含蛋白质、维生素和纤维素等营养物质,对身体健康有益不+苟+做+法+网。制作过程中,猪肉的炒煮和油豆角的炒煮都需要掌握好火候,以免过火导致感变硬。此外,炖煮的时也要适中,让食材的味道充分合,保持猪肉的鲜嫩和油豆角的香脆。

  希望家能够尝试制作这道美味的猪肉炖油豆角,享受健康美食带来的愉悦!

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