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美食分享:排骨玉米花生汤的做法

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-13 21:16:23 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  排骨玉米花生汤是一道家常汤品,口感鲜美,营养丰富,尤其适合秋冬季节食用原文www.gamedeposit.net。下面就来分享一下制作方法。

美食分享:排骨玉米花生汤的做法(1)

材料:

  

  猪排骨500克

  玉米2个

花生适量

  姜片适量

  葱段适量

  盐适量

料酒适量

  清水适量

步骤:

  

  将猪排骨净,焯水去血沫。

  将焯水后的猪排骨放入砂锅入适量的清水,料酒,姜片,葱段,煮开后转小火炖煮1个小www.gamedeposit.net途可根据个人口味入适量的盐。

将玉米剥皮,切成小段,将花生净备用。

炖煮1小后,将砂锅的猪排骨捞出备用,将玉米和花生放入砂锅,继续煮10分钟左右原文www.gamedeposit.net

  最后将猪排骨放回砂锅,再煮5分钟左右可。

  

士:

  

猪排骨选用肉质紧实,有一定厚度的部,口感更佳。

  焯水的目的是去除血沫,使汤品更清澈,口感更好不.苟.做.法.网

  炖煮火候要适,以免煮烂食材影响口感。

  花生可以提前浸泡,口感更软糯。

  排骨玉米花生汤不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值来自www.gamedeposit.net。猪排骨富含蛋白质,玉米和花生则富含碳水合物和脂肪,适量食用可以增强身体的免疫力,提高抗病能力。此外,制作过程简单,食材容易买,是一道家常汤品的不错选择。

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