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港式豉汁蒸凤爪的做法

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-13 23:45:04 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

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港式豉汁蒸凤爪的做法(1)

材料:

  

凤爪500克

  葱姜

  豆豉酱3勺

  料酒1勺

  盐、白胡椒、糖

清水

步骤:

  

  将凤爪放入开水中焯水,撇去浮沫,捞出沥干水分欢迎www.gamedeposit.net

  葱姜成细丝,备用。

  将豆豉酱放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒、糖、清水,原文www.gamedeposit.net

  将焯过水的凤爪放入蒸盘中,撒上葱姜丝。

  将豆豉酱汁倒在凤爪上,用手搓原文www.gamedeposit.net

将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。

取出蒸好的凤爪,装盘即可www.gamedeposit.net

  

小贴士:

  

  焯水的的是去除凤爪表面的杂质和异味。

  豆豉酱可以根据个口味整,加入量的辣椒或者酱油不 苟 做 法 网

港式豉汁蒸凤爪的做法(1)

  蒸凤爪的时间可以根据凤爪的大小和个口感整。

总结:

港式豉汁凤爪是一道非常美味的小吃,口感鲜嫩,豆豉酱的香味和葱姜的清香相得益彰,非常不+苟+做+法+网作过程简单易懂,大家可以在家里尝试一,享受美食的乐趣。

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