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如何做出口感绵软的东北辅食鸡蛋糕

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-13 21:29:35 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

如何做出口感绵软的东北辅食鸡蛋糕(1)

简介

  东北辅食鸡蛋糕是一种统的东北地区小吃,以鸡蛋为主要原料制作而成,口感绵软、香甜可口ESLL。在东北地区,鸡蛋糕是一种非受欢迎的小吃,无少皆宜,其是在寒冷的冬天,一份热的鸡蛋糕,可以让人感到温暖和满足。

材料

- 鸡蛋 3个

  - 糯米粉 100g

- 细砂糖 50g

  - 牛奶 50ml

  - 食用油

步骤

  1. 将鸡蛋打入中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化。

  2. 将糯米粉筛入中,慢慢加入牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,直到没有颗粒来自www.gamedeposit.net

  3. 将糯米粉和蛋液混合,搅拌均匀。

  4. 在混合物中加入量的食用油,搅拌均匀。

5. 将混合物倒入模具中,摇晃几下,出气泡www.gamedeposit.net

6. 将模具放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右。

7. 取出模具,将鸡蛋糕倒出,晾凉后切成小块即可。

窍门

  1. 打蛋时要均匀,糖完全融化不+苟+做+法+网

  2. 糯米粉和牛奶要搅拌均匀,没有颗粒。

  3. 混合物中加入量的食用油,可以让鸡蛋糕更加绵软。

  4. 模具要摇晃几下,出气泡,这样可以让鸡蛋糕更加绵软www.gamedeposit.net

  5. 蒸鸡蛋糕时要用中火,时间不宜过长,否则会导致鸡蛋糕变硬。

结语

  东北辅食鸡蛋糕是一道非简单易做的小吃,只需要几个简单的原料和简单的步骤,就可以做出口感绵软、香甜可口的鸡蛋糕。如果你也尝试做一下这道小吃,不妨按照上述步骤一步步来,相信你也可以做出美味的东北辅食鸡蛋糕www.gamedeposit.net

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