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【美食分享】鲜虾排骨粥,滋味浓郁,营养丰富

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-16 12:44:41 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  鲜虾排骨粥是一道常见的粥品,口感细腻,味道浓郁,营养丰富原文www.gamedeposit.net。它的制作过简单,材料易得,适合各个年龄段的食用。下面就让我们一起来学习一下鲜虾排骨粥的制作方法吧。

【美食分享】鲜虾排骨粥,滋味浓郁,营养丰富(1)

一、准备材料

  主料:大米、鲜虾、排骨

  料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油

二、制作步骤

  1.将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,放入适量的盐,用中火煮至米粒烂烂的。注意,煮粥的过中要时常搅拌,以免粘锅XDak

  2.将鲜虾去壳,去虾线,洗净备用。排骨洗净,用开水水,去除血水和杂质,备用。

3.锅中倒入适量的油,放入姜葱爆香,放入排骨煸炒至金黄色,加入适量的料酒,炒匀。

  4.倒入适量的水,放入适量的盐和鸡精,煮开后,撇去浮沫,转小火煮30分左右来源www.gamedeposit.net

  5.将鲜虾放入锅中,加入适量的生抽,胡椒粉,煮至鲜虾色。

6.将煮好的鲜虾和排骨倒入煮好的粥中,继续煮5分左右,让粥的味道更加浓郁。

  7.最后,加入少许香油,搅拌均匀即可。

三、小贴士

1.煮粥时,要注意火候,不要太大,以免粘锅来源www.gamedeposit.net

2.排骨要先水,去除血水和杂质,这来的粥口感更好。

  3.放入鲜虾时,要注意时间,不要煮过头了,否则口感会硬。

  4.加入香油可以提升粥的香味。

四、总结

  鲜虾排骨粥是一道营养丰富,味道浓郁的粥品,制作过简单,适合各个年龄段的食用XDak。在制作过中,我们要注意火候和时间,以保证粥的口感和味道。大家能够喜欢这道美食,也大家能够尝试制作一下,感受一下它的美味。

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