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豆角辣椒焖米饭做法窍门

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-14 17:56:38 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

  豆角辣椒焖米饭是一道香辣可口的家常菜,将新鲜的豆角和辣椒与米饭一起炖煮,既营养又美味不+苟+做+法+网。下我将分享一些豆角辣椒焖米饭的做法窍门,希望够帮助您做出一道口感富的美食。

豆角辣椒焖米饭做法窍门(1)

材料准备

1. 新鲜豆角:约300克,洗净切段。

  2. 辣椒:根据个人口味选择适量的辣椒,切成丝。

3. 大米:适量gamedeposit.net

  4. :适量,切末备用。

5. 食用:适量。

6. 盐、生抽、料酒、白胡椒粉:适量。

步骤一:炒制豆角和辣椒

  1. 热锅冷,加适量的食用,待热后加末炒香欢迎www.gamedeposit.net

  2. 加豆角和辣椒丝,翻炒均匀,使其充分味。

  3. 加适量的盐、生抽和料酒,续翻炒均匀,使调味料均匀渗透到豆角和辣椒中。

步骤二:煮制米饭

  1. 将米饭洗净后,加适量的清水浸泡30分钟,然后沥干备用。

  2. 将适量的水倒锅中,加米饭,水量要稍微多一些,以保证煮出的米饭口感松软不~苟~做~法~网

  3. 大火煮沸后转小火,盖上锅盖,煮15-20分钟,直到米饭煮熟。

豆角辣椒焖米饭做法窍门(2)

步骤三:焖煮豆角和辣椒

  1. 在煮好的米饭上均匀铺上炒好的豆角和辣椒,用筷子轻轻拨散,使其均匀分布。

  2. 盖上锅盖,开小火焖煮10-15分钟,使米饭充分吸豆角和辣椒的香味。

3. 拿起锅盖,用筷子轻轻拨散米饭,使其松散,再加适量的盐和白胡椒粉,翻炒均匀即可不 苟 做 法 网

小贴士:

  1. 可根据个人口味添加适量的调味料,如鸡精、香菇精等,增加味道。

  2. 炒制豆角和辣椒时,可以根据个人喜好调整辣椒的数量和辣度,如果喜欢更辣的口味,可以加一些辣椒粉或辣椒酱。

  3. 煮米饭时,可以加一些香料,如桂皮、香叶等,增加米饭的香气。

  4. 焖煮时,火候要掌握好,避免米饭煮糊或煮焦gamedeposit.net

  豆角辣椒焖米饭是一道美味健康的家常菜,不仅口感富,而且营养均衡。希望以上的做法窍门够帮助您成功制作出一道美味的豆角辣椒焖米饭。祝您用餐愉快!

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