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素白吉馍菜:香酥可口的素食佳肴

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-14 19:44:42 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

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素白吉馍菜:香酥可口的素食佳肴(1)

素食社会中越来越受到们的关注,而素食佳肴也成为了许多追求健康饮食的首选www.gamedeposit.net不苟做法网。素白吉馍菜是一道非常适素食者的美食,它的口感香酥可口,而且做法简单,食材也容易取得。下面就让我们一起来学习一下素白吉馍菜的做法吧。

一、食材准备

  素白吉馍菜的主要食材有:面粉、鸡蛋、豆腐、木耳、香菇、胡萝卜、大葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、糖、醋、水淀粉、食用油

二、制作步骤

1.将面粉加入适量的水,揉成面团,静置30分钟不 苟 做 法 网

  2.豆腐切成小块,木耳、香菇泡软后切成丝,胡萝卜切成小块,大葱、姜、蒜切成末。

  3.将豆腐块放入开水中焯一下,捞出沥干备用。

  4.将面团揉成条状,切成小段,擀成薄片,放烤盘上,刷上一层蛋液,放入烤箱中烤至金黄色。

  5.热锅凉油,加入大葱、姜、蒜末炒香,加入胡萝卜丁、木耳丝、香菇丝翻炒不.苟.做.法.网

  6.加入豆腐块,加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、糖、醋,翻炒均匀。

  7.用水淀粉勾芡,翻炒均匀。

8.将烤好的面片铺盘子里,入炒好的素菜,撒上葱花即可。

素白吉馍菜:香酥可口的素食佳肴(1)

三、小贴士

  1.面团揉好后,可以加入一些菠菜汁或胡萝卜汁植物汁液,增加营,同时还可以使面团变得更加有弹性不苟做法网www.gamedeposit.net

  2.烤面片时,可以面片上撒上一些芝麻,增加口感。

3.炒素菜时,可以根据自己的口味加入一些喜欢的蔬菜,如豆角、青椒、西红柿

  4.炒素菜时,可以加入一些素肉或素虾素食,增加口感和营

四、总结

  素白吉馍菜是一道非常适素食者的美食,它不仅口感香酥可口,而且做法简单,食材也容易取得不_苟_做_法_网制作过程中,我们可以根据自己的口味加入一些喜欢的蔬菜和素食,让这道美食更加丰富多彩。希望大家都能尝试一下这道美食,享受健康美味的素食生活。

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