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东钱湖朋鱼的做法

来源:www.gamedeposit.net 时间:2024-05-13 19:46:33 作者:不苟做法网 浏览: [手机版]

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东钱湖朋鱼的做法(1)

1. 介绍

  东钱湖朋鱼省宁波市东钱湖地区的一种特色美食,也是当地人民的传美食之一不苟做法网www.gamedeposit.net。朋鱼是一种淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富,是东钱湖地区的一道美味佳肴。

2. 材料

  - 朋鱼一条(约500克)

  - 姜片5片

- 大葱一根

- 料酒适量

  - 适量

  - 生抽适量

  - 老抽适量

  - 糖适量

  - 鸡精适量

  - 油适量

3. 做法

  1. 将朋鱼洗净,去掉内脏,斜切成片,用和料酒腌制10分钟不+苟+做+法+网

  2. 热锅凉油,油热后,放入姜片和葱段爆香。

东钱湖朋鱼的做法(1)

  3. 放入腌制好的朋鱼,煎至两面金黄gamedeposit.net

  4. 加入适量的生抽、老抽、糖和鸡精,翻炒均匀。

  5. 加入适量的水,煮开后改小火,煮至汤汁浓稠原文www.gamedeposit.net

  6. 装盘,撒上葱花即可。

4. 小贴士

  1. 朋鱼肉质较嫩,不宜过度煮熟,否则口会变差来源www.gamedeposit.net

2. 煮汤时,可以根据个人口味适量加入一些其他的调料,如姜片、葱段、香菜

  3. 煮汤时,水的用量要适量,不要加太多,否则汤汁会过于稀薄不_苟_做_法_网

5. 总结

  东钱湖朋鱼是一道美味可口的特色佳肴,制作方法简单,口鲜美,营养丰富,深受当地人民的喜爱。希望大家能够尝试一这道美食,受一宁波东钱湖的美食SrO

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